Не так давно у нашому містечку з’явилася нова пекарня-кав’ярня. Створена справжніми українцями, які спромоглись перейняти досвід Франції та подарувати відвідувачам справжній смак щастя.
м.Ірпінь, вул. Університетська 33-А (у приміщенні з “Лоток” та “Бургер-club”).
Чимало кафе та ресторанів в Ірпені можуть похизуватися фірмовим хлібом чи булкою, але пекарня сім’ї Білостоцьких доведе, що ніщо не зрівняється з щойно спеченим хлібом у власній печі. Саме тут для Вас випікається бездріжджовий Хліб Пен-о-Левен, Бородинський хліб, Багети на заквасці, пиріжки з різними начинками. В асортименті пекарні є штрудель, який по-малу набирає авторитет серед ірпінців, та сирно-ягідний тарт (схожий на чізкейк). Абсолютно вся випічка та начинки для неї готуються від «А» до «Я» у пекарні БЕЗ використання заморожених напівфабрикатів.Уся продукція кав’ярні готується зі свіжих та якісних інгредієнтів, які надаються ретельно відібраними постачальниками, а частина закуповується особисто власниками пекарні з метою контролю свіжості та якості сировини. Щодо рецепту випічки хліба, здоби та багетів, – заздалегідь (навіть за добу) ставиться опара (закваска), потім замішується тісто, формується хліб, який підходить у спеціальній шафі і прямо перед відвідувачами випікається в конвекційній печі. Таким чином, для відвідувачів пекарні надається можливість спостерігати за процесом випікання випічки з початку, та, згодом, насолоджуватися її неймовірним смаком.
Усі деталі та замовлення випічки за телефоном: (095)-490-32-99.
Станом на січень 2017 року ціни на випічку наступні:
• французький багет – 10 грн;
• пиріжки від 7 грн за 1 шт (Вишня, Телятина, Капуста, Курка/гриби, Картопля/гриби);
• здоба – 8 грн;
• штрудель – від 14 грн / 100 г продукції (з яблуком, корицею та родзинками; з вишнею та грецьким горіхом, зі смородиною та бананом; з куркою, грибами та твердим сиром; з капустою та яйцем; інші види – на замовлення);
• сирно-ягідний тарт – 18 грн за 100 г.
Духмяна кава від 9 грн за чашку!
Пекарня-кав’ярня «Bilostotsky» пропонує приготування штруделя та іншої випічки на замовлення. Безкоштовна доставка продукції при замовленні на суму від 180 грн.
Асортимент штруделя на замовлення:
• з яблуком, корицею та родзинками;
• з вишнею та грецьким горіхом;
• зі смородиною та бананом;
• з маком;
• з куркою, грибами та твердим сиром;
• з капустою та яйцем;
• з індичкою та чорносливом;
• вегетаріанський (з баклажанами, цукіні та болгарським перцем);
• з помідорами та моцареллою.
Ну і звичайно, в пекарні-кав’ярні «Bilostotsky» готується ароматна кава, заварний чай та узвар, які можна випити за комфортним столиком із свіжоспеченою випічкою, яку можна, також, взяти з собою.
Асортимент пекарні-кав’ярні «Bilostotsky» постійно розширюється, враховуючи побажання та уподобання відвідувачів.
“Шлях від сонячного зернятка до запашної випічки – як від відбірних кавових зерен до вишуканої кави” (сім’я Білостоцьких)